Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett32%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, das mit Tintenfischtinte schwarz gefärbt wurde.
- Küche
- Kroatisch (Dalmatinisch)
- Herkunft
- Dalmatien
Typische Zutaten
- Reis
- Tintenfisch
- Tintenfischtinte
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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