Телячье потроха с булочным кнедликом
Kalbsbeuschel mit Semmelknödel
17,50 €
Zum lieben Augustin · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки27%
- Жиры43%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное рагу из телячьих потрохов, часто подается с ароматной подливкой и хлебным кнедликом.
- Кухня
- Австрийская (Венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- телячьи потроха
- лук
- бульон
- хлебный кнеделик
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?