Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки28%
- Жиры69%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Четверть запеченного лугового гуся, обычно подается с сезонными гарнирами.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- гусь
- соль
- перец
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?