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1/4 Oca da pascolo

1/4 Oca da pascolo

1/4 Weidegans

31,50 €

Vorstadtwirt · Vienna

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un quarto di oca da prato arrosto, tipicamente servita con contorni stagionali.

Cucina
Austriaca
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • oca
  • sale
  • pepe
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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