Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine28%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sfert de oasă de gâscă de pășune prăjită, servită de obicei cu garnituri de sezon.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- gâscă
- sare
- piper
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?