Dal Makhani
Индийское блюдо из черной чечевицы
11 €
Rani · Вена
Индийское блюдо из черной чечевицы.
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры58%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное сливочное блюдо из черной чечевицы и красной фасоли, приготовленное методом длительного томления.
- Кухня
- Индийская (Пенджабская)
Типичные ингредиенты
- черная чечевица
- красная фасоль
- масло
- сливки
- помидоры
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия
- Происхождение
- Индия
Вам понравилось блюдо?