Ребрышки су-вид XL (две длины)
SOUS VIDE Ribs XL (zwei Längen)
38,90 €
Leopoldauer Alm · Вена
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 1 100 ккална порцию около 500 г
- Белки24%
- Жиры72%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиные ребрышки, медленно приготовленные в вакуумном пакете при точной температуре для обеспечения нежности, а затем доведенные на гриле.
Типичные ингредиенты
- свиные ребрышки
- специи
- дым
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?