SOUS VIDE Ribs XL (două lungimi)
SOUS VIDE Ribs XL (zwei Längen)
38,90 EUR
Leopoldauer Alm · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine24%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coaste de porc gătite lent într-o pungă sigilată la vid la o temperatură precisă pentru a asigura frăgezimea, apoi finalizate la grătar.
Ingrediente tipice
- coaste de porc
- condimente
- fum
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?