Гамбас (гигантские креветки), приготовленные на гриле с чесноком и чили, на тыквенно-грибном ризотто с травяным маслом
In Knoblauch-Chili gegrillte Gambas (Riesen-Garnelen) auf Kürbis-Pilz-Risotto mit Kräuter-Öl
19,80 €
Grosses Schutzhaus Rosental · Вена
- Ракообразные
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры44%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупные креветки, приготовленные на гриле с чесноком и чили, подаются поверх сливочного ризотто с тыквой и грибами.
- Кухня
- Итальянское влияние
Типичные ингредиенты
- gambas
- тыква
- гриб
- рис arborio
- чеснок
- чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?