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Gambas (gamberoni giganti) grigliati all'aglio e peperoncino su risotto alla zucca e funghi con olio alle erbe

Gambas (gamberoni giganti) grigliati all'aglio e peperoncino su risotto alla zucca e funghi con olio alle erbe

In Knoblauch-Chili gegrillte Gambas (Riesen-Garnelen) auf Kürbis-Pilz-Risotto mit Kräuter-Öl

19,80 €

Grosses Schutzhaus Rosental · Vienna

  • Crostacei
  • Latte
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grandi gamberi grigliati con aglio e peperoncino, serviti su un cremoso risotto alla zucca e funghi.

Cucina
D'influenza italiana

Ingredienti tipici

  • gambas
  • zucca
  • fungo
  • riso arborio
  • aglio
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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