Ot yağı ile kabak-mantar risottosu üzerinde sarımsak-acı biber ile ızgara edilmiş Gambas (dev karides)
In Knoblauch-Chili gegrillte Gambas (Riesen-Garnelen) auf Kürbis-Pilz-Risotto mit Kräuter-Öl
€19,80
Grosses Schutzhaus Rosental · Viyana
- Kabuklular
- Süt
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ44%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremalı bir balkabağı ve mantarlı risotto üzerinde servis edilen, sarımsak ve acı biber ile ızgara yapılmış büyük karidesler.
- Mutfak
- İtalyan etkili
Tipik malzemeler
- gambas
- balkabağı
- mantar
- arborio pirinci
- sarımsak
- acı biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?