Запеченный сельдерей с артишоками, можжевельником, карамелизованным луком, каперсами и хрустящим картофелем
Ofen-Sellerie mit Artischocken, Wacholder, karamellisierter Zwiebel, Kapern und knusprige Erdäpfel
11,50 €
Grosses Schutzhaus Rosental · Вена
- Молоко
- Сельдерей
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки7%
- Жиры51%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченный корень сельдерея, подается с артишоками, ароматным можжевельником, карамелизированным луком и хрустящим картофелем.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- корень сельдерея
- артишок
- можжевельник
- лук
- каперсы
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?