
Жареная куриная печень с соусом тартар
Hühnerleber gebacken, mit Sauce tartare
13,50 €
Gaststätte Pistauer · Вена
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки17%
- Жиры69%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Куриные печенки в кляре, подаются с нежным соусом на основе майонеза с добавлением маринованных огурцов и трав.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- куриная печень
- мука
- яйцо
- майонез
- маринованные огурцы
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?