Французский луковый суп
French onion soup
3,50 €
Figls · Вена
Французский луковый суп с сырными гренками.
- Яйца
- Молоко
- Злаки, содержащие глютен
- Сельдерей
Пищевая ценность
- Белки16%
- Жиры54%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический французский суп на основе насыщенного говяжьего бульона и карамелизованного лука. Традиционно подается с большой гренкой и расплавленным сыром.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говяжий бульон
- лук
- гренки
- сыр
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Францу́зский лу́ковый суп (фр. soupe à l'oignon) — лук в бульоне с сыром и гренками (крутонами). Луковые супы очень популярны с древних времён.
Отрывок из статьи Википедии «Французский луковый суп» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Французский луковый суп: где ещё попробовать Назад к меню Figls