Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Sbrisolona

Sbrisolona

Сухой миндальный торт с граппой

8 €

Trattoria Fluviale Vecio Mulin · Верона

Сухой миндальный торт с граппой.

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 100 г
  • Белки7%
    7%
  • Жиры56%
    56%
  • Углеводы37%
    37%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Рассыпчатый деревенский миндальный пирог, отличающийся неоднородной текстурой и добавлением граппы для аромата.

Кухня
Итальянская (Мантуя)

Типичные ингредиенты

  • миндаль
  • мука
  • масло
  • сахар
  • яйца
  • граппа

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

Сбризолона
© ho visto nina volare · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия
Подробнее

Сбризолона (итал. sbrisolòna) — десерт родом из итальянского города Мантуя, который производится и употребляется в Ломбардии, Эмилии-Романье и Вероне.

Отрывок из статьи Википедии «Сбризолона» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Sbrisolona: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria Fluviale Vecio Mulin