Шоколадный мусс с красными ягодами
Mousse al Cioccolato e Frutti Rossi
7 €
Osteria da Ugo · Верона
Шоколадный мусс с красными ягодами, без глютена.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки6%
- Жиры63%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий, воздушный шоколадный десерт, подаваемый с соусом из красных ягод или его завитком.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- сливки
- яйца
- красные ягоды
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
О классическом блюде шоколадный мусс. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Мусс (фр. mousse — «пена») — несладкое или сладкое блюдо французской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Мусс» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?