Наша интерпретация пармиджаны из баклажанов
LA NOSTRA INTERPRETAZIONE DELLA PARMIGIANA DI MELANZANE
16 €
Ristorante Antica Besseta · Венеция
Баклажанная пармиджана.
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки15%
- Жиры61%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Layers of fried eggplant, tomato sauce, and cheese, typically baked until bubbly.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Naples
Типичные ингредиенты
- eggplant
- tomato sauce
- mozzarella
- parmesan
- basil
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?