Agedashi из поленты с соусом из голубого краба
AGHEDASHI DI POLENTA CON SALSA DI GRANCHIOBLU
13 €
Osteria Giorgione da MASA · Венеция
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки19%
- Жиры42%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кубики поленты, обжаренные во фритюре, подаются в стиле, похожем на agedashi tofu, под соусом из голубого краба.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- полента
- голубой краб
- даси
- соевый соус
- кукурузная мука
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?