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Agedashi von Polenta mit Krabbensoße

Agedashi von Polenta mit Krabbensoße

AGHEDASHI DI POLENTA CON SALSA DI GRANCHIOBLU

13 €

Osteria Giorgione da MASA · Venedig

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate39%
    39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Polenta-Würfel, serviert in einem Stil ähnlich wie Agedashi Tofu, garniert mit einer Blauen-Krabben-Sauce.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Polenta
  • Blaue Krabbe
  • Dashi
  • Sojasauce
  • Maismehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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