Традиционный Baccala’ e Saor
Il tradizionale Baccala’ e Saor
26 €
Algiubagio Restaurant · Венеция
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки29%
- Жиры52%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Соленая треска, законсервированная в кисло-сладком соусе из лука, уксуса и изюма.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венеция
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- лук
- уксус
- изюм
- кедровые орехи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?