Baccalà e Saor tradițional
Il tradizionale Baccala’ e Saor
26 EUR
Algiubagio Restaurant · Veneția
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine29%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod sărat conservat într-un sos dulce-acrișor făcut cu ceapă, oțet și stafide.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- cod sărat
- ceapă
- oțet
- stafide
- pinii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?