
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Франция

- Происхождение
- Франция
- Автор
- Огюст Эскофье
Подробнее
Омар термидо́р (фр. homard thermidor) лобстер термидор (англ. lobster thermidor) — классическое блюдо французской кухни из крабового мяса, получившее распространение также в США наряду с омаром ньюберг.
Отрывок из статьи Википедии «Омар термидор» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?