Manon Gastro Bar
Валлетта · Итальянская · €€€€ · 17 блюд · 14 € – 32 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Закуски Starters
-
Steak Tartare with a Local Twist
-
Wild Mushroom & Truffle Gyoza
Гёдза с начинкой из лесных грибов и трюфеля, подается с соевой заправкой.
-
Beef Spring Rolls
Спринг-роллы с говядиной и карамелизованным луком, подаются с соусами из сливочного сыра и айвара.
-
Баклажаны, запеченные с томатами и сыром
-
Сливочная буррата из молока буйволицы
-
Pernod-Flamed Local Octopus
Паста и ризотто Pasta & Risotto
-
Pappardelle al Ragù
Паста паппарделле с рагу из говядины и свинины и сыром Parmigiano Reggiano.
-
Спагетти с цукини, базиликом и сыром Pecorino Romano.
-
Risotto ’Nduja, Polpo e Burrata
Основные блюда Main Courses
-
Rabbit à la Maltese
-
Баранья голяшка
27 €Lamb Shank -
Chargrilled Beef Ribeye Steak
Стейк рибай на гриле, подается с перечным соусом.
-
Утиная грудка
27 €Duck Breast -
Pistachio-Crusted Sea Bass
Сибас в фисташковой корочке, с пюре из фенхеля и соусом beurre blanc на Prosecco.
-
Lentil & Vegetable Filo Strudel
Слойка из теста фило с чечевицей и овощами, подается с соусом из красного вина.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.