Карпаччо из брезаолы
Carpaccio di Bresaola
12 €
Lobster House · Валлетта
Карпаччо из брезаолы с рукколой и сыром Пармезан.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки42%
- Жиры53%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная вяленая говядина, подается со свежей зеленью и стружкой сыра.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- bresaola
- руккола
- сыр пармезан
- оливковое масло
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из брезаолы: где ещё попробовать Назад к меню Lobster House