Carpaccio de Bresaola
Carpaccio di Bresaola
12 EUR
Lobster House · Valletta
Carpaccio de bresaola servit cu rucola și brânză Parmesan.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine42%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită curată, feliată subțire, servită cu verdețuri proaspete și fulgi de brânză.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- bresaola
- rucola
- parmezan
- ulei de măsline
- lămâie
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de Bresaola: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Lobster House