Русский салат с жареным осьминогом, кремом из перцев и маслом с чоризо
Ensaladilla rusa con pulpo a la brasa, crema de piparras y aceite de chorizo
18 €
Tributo Brasas Bar · Валенсия
Русский салат с запеченным осьминогом, кремом из перцев и маслом с чоризо.
- Злаки, содержащие глютен
- Ракообразные
- Яйца
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Россия / Российская империя
О классическом блюде оливье. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Россия / Российская империя
- Названо в честь
- Люсьен Оливье
- Автор
- Люсьен Оливье
Подробнее
Оливье́ — закусочный салат русской кухни из отварных корнеплодов, солёных огурцов, яиц с мясом или варёной колбасой в майонезной заправке.
Отрывок из статьи Википедии «Оливье (салат)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?