Традиционная паэлья Валенсиана
Paella Valenciana Tradicional
22 €
Restaurante Gulliver · Валенсия · p/p
Паэлья валенсиана с сезонными артишоками.
- Сельдерей
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры28%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из риса, приготовленное с сезонными артишоками и различными видами мяса. Традиционно готовится в большой плоской сковороде на открытом огне.
- Кухня
- Испанская (Валенсийская)
- Происхождение
- Валенсия
Типичные ингредиенты
- рис
- артишоки
- курица
- кролик
- стручковая фасоль
- шафран
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?