Traditionelle Paella Valenciana
Paella Valenciana Tradicional
22 €
Restaurante Gulliver · Valencia · p/p
Paella Valenciana mit saisonalen Artischocken.
- Sellerie
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett28%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Reisgericht, gekocht mit saisonalen Artischocken und verschiedenen Fleischsorten. Es wird traditionell in einer großen flachen Pfanne über offenem Feuer zubereitet.
- Küche
- Spanisch (valencianisch)
- Herkunft
- Valencia
Typische Zutaten
- Reis
- Artischocken
- Hähnchen
- Kaninchen
- grüne Bohnen
- Safran
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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