Маленький кальмар на гриле (с цитрусовым соусом или соусом P.X.)
CALAMARO PICCOLO ALLA PIASTRA (SALSA AGRUMATA O SALSA P.X)
15,80 €
El Pederniz · Валенсия
Пищевая ценность
≈ 290 ккал± 30% · на порцию около 174 г
- Белки31 g
- Жиры15 g
- Углеводы6,4 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 2,2 g
- в т. ч. сахара
- 0 g
- Пищевые волокна
- 1 g
- Соль
- 1,2 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 104%
- Витамин E 41%
- Цинк 31%
- Калий 26%
- Витамин C 21%
- Магний 18%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Маленькие кальмары, приготовленные на гриле, часто подаются либо с цитрусовым соусом, либо с редукцией из хереса Pedro Ximénez.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- маленькие кальмары
- оливковое масло
- цитрусовый сок
- херес pedro ximénez
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Маленький кальмар на гриле (с цитрусовым соусом или соусом P.X.): где ещё попробовать Назад к меню El Pederniz