Kleiner Tintenfisch vom Grill (Zitrus- oder P.X.-Sauce)
CALAMARO PICCOLO ALLA PIASTRA (SALSA AGRUMATA O SALSA P.X)
15,80 €
El Pederniz · Valencia
Nährwerte
≈ 290 kcal± 30% · pro Portion von etwa 174 g
- Eiweiß31 g
- Fett15 g
- Kohlenhydrate6,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 2,2 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Salz
- 1,2 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 104%
- Vitamin E 41%
- Zink 31%
- Kalium 26%
- Vitamin C 21%
- Magnesium 18%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Kleine Tintenfische, auf einer Grillplatte gebraten, oft serviert mit einer Zitrus-Sauce oder einer Pedro Ximénez Reduktion.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- kleiner Tintenfisch
- Olivenöl
- Zitrusfruchtsaft
- Pedro Ximénez Sherry
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Kleiner Tintenfisch vom Grill (Zitrus- oder P.X.-Sauce): wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von El Pederniz