Пуговицы из брюшка рыбы ричола с козьим сыром и петрушечной пудрой
Bottoni di ventresca di ricciola caprino e polvere di prezzemolo
Trattoria La Madia · Турин
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки23%
- Жиры64%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие конвертики из теста с начинкой из мяса брюшка макрели, козьего сыра и приправленные петрушкой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- макрель
- козий сыр
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?