Bottoni di ventresca di ricciola caprino e polvere di prezzemolo
Trattoria La Madia · Torino
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi64%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli sacchetti di pasta fatti con ventre di pesce abbacore ripieni di formaggio di capra e conditi con prezzemolo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- abbacore
- formaggio di capra
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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