Пена
La spuma
8 €
Oinos Ristorante · Турин
Забайоне в воздушной консистенции, подается с карамелизованным миндалем.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки8%
- Жиры53%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Легкий и воздушный десерт на основе приготовленного заварного крема, часто подается с хрустящими орехами.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- яичные желтки
- сахар
- вино марсала
- миндаль
- карамель
- null
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?