Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Карамелизованный лук

Карамелизованный лук

Cipolle caramellate

6 €

El Crinet · Турин

Пищевая ценность

≈ 150 ккална порцию около 150 г
  • Белки5%
    5%
  • Жиры62%
    62%
  • Углеводы33%
    33%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Лук, медленно томленный на слабом огне, пока его природные сахара не высвободятся и он не приобретет глубокий коричневый цвет.

Типичные ингредиенты

  • лук
  • оливковое масло
  • сахар
  • бальзамический уксус

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню El Crinet