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Karamellisierte Zwiebeln

Karamellisierte Zwiebeln

Cipolle caramellate

6 €

El Crinet · Turin

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zwiebeln, die langsam bei niedriger Hitze gekocht werden, bis ihr natürlicher Zucker freigesetzt wird und sie eine tiefbraune Farbe annehmen.

Typische Zutaten

  • Zwiebeln
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Balsamico-Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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