Gnocchi del norcino: тыква, Toma di Bra и хрустящий гуанчале
Gnocchi del norcino: zucca, Toma di Bra e guanciale croccante
14 €
Antica Trattoria con Calma · Турин
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки13%
- Жиры51%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкие картофельные клецки, начиненные тыквой и сыром или политые ими, подаются с хрустящей свиной щекой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- gnocchi
- тыква
- сыр Toma di Bra
- guanciale
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?