
Gnocchi del norcino: dynia, ser Toma di Bra i chrupiące guanciale
Gnocchi del norcino: zucca, Toma di Bra e guanciale croccante
14 €
Antica Trattoria con Calma · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko13%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miękkie kluseczki ziemniaczane nadziewane lub posypane dynią i serem, podawane z chrupiącym, dojrzewającym policzkiem wieprzowym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- gnocchi
- dynia
- ser toma di bra
- guanciale
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?