Gnocchi del norcino: Kürbis, Toma di Bra und knuspriger Guanciale
Gnocchi del norcino: zucca, Toma di Bra e guanciale croccante
14 €
Antica Trattoria con Calma · Turin
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett51%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiche Kartoffelklöße, gefüllt oder belegt mit Kürbis und Käse, serviert mit knuspriger gepökelter Schweinebacke.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Gnocchi
- Kürbis
- Toma di Bra Käse
- Guanciale
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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