Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки26%
- Жиры71%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Твердый выдержанный сыр, производимый на Крите, известный своим ореховым вкусом и плотной текстурой. Часто употребляется сам по себе или в сочетании с медом.
- Кухня
- Греческая (критская)
- Происхождение
- Крит, Греция
Типичные ингредиенты
- овечий сыр
- козий сыр
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?