Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine26%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză tare, maturată, produsă în Creta, cunoscută pentru aroma sa de nucă și textura fermă. Este adesea savurată singură sau alături de miere.
- Bucătărie
- Grecească (Cretan)
- Origine
- Creta, Grecia
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- lapte de capră
- sare
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?