Päris Pagar

Три свежие устрицы с соусом миньонетт.

Кана, приготовленная пятью разными способами с яичным пудингом.

Омлет из трех яиц с зеленым салатом.

Виноградные улитки с голубым сыром и маслом с петрушкой и чесноком.

Картофель фри с трюфельным айоли.

Хрустящие крокеты из морепродуктов с морковью и укропным айоли.

Обжаренные тигровые креветки с чесноком и маслом.

Мидии в соусе из порея и сидра, с маслом из петрушки и поджаренным хлебом.

Йогурт, ягоды, семена чиа и гранола.

Классический французский крем-брюле.

Блины в карамельно-апельсиновом соусе с Grand Marnier и ванильным мороженым.

Выбор мороженого или сорбета.

Соленая каша из спельты с вялеными томатами и пармезаном.

Омлет из трех яиц с зеленым салатом.

Картофельная вафля, сметана с хреном, яичное пюре и форелевая икра.

Ягненская колбаса с паприкой, дзадзики и томатным соусом.

Говядина, сыр Конте, дижонская горчица и поджаренный хлеб.

Йогурт, ягоды, семена чиа и гранола.

Классический французский крем-брюле.

Блины в карамельно-апельсиновом соусе с Grand Marnier и ванильным мороженым.

Яйцо на ваш вкус: жареное, вареное, пашот или яичное пюре.

Различные шоколады: молочный и темный шоколад с орехами, карамелью или рисом.