Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры39%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелкая паста в форме ушек, подается с мясным соусом из ягненка длительного томления.
- Кухня
- Итальянская (Пулья)
- Происхождение
- Пулья
Типичные ингредиенты
- оррекьетте
- ягненок
- томат
- лук
- травы
- herbs
- onion
- tomato
- lamb
- orecchiette
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?