Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti39%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mala tjestenina u obliku uha poslužena sa sporije kuvanim sosom od janjetine.
- Kuhinja
- Italijanska (Pugliese)
- Porijeklo
- Puglia
Tipični sastojci
- orecchiette
- janjetina
- paradajz
- crni luk
- začinsko bilje
- null
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?