Венский шницель из корейки теленка
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
35,90 €
Möhringer Hexle · Штутгарт
Венский шницель из телячьей корейки с картофельным салатом и брусникой.
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 400 г
- Белки18%
- Жиры49%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий, панированный и обжаренный на сковороде телячий шницель, подается с традиционным картофельным салатом и клюквенным джемом.
- Кухня
- Австрийская (венская)
- Происхождение
- Вена
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйцо
- картофельный салат
- клюква
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?