Wiener Schnitzel z polędwicy cielęcej
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
35,90 €
Möhringer Hexle · Stuttgart
Wiener Schnitzel z polędwicy cielęcej z sałatką ziemniaczaną i żurawiną.
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko18%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienki, panierowany i smażony na patelni sznycel cielęcy podawany z tradycyjną sałatką ziemniaczaną i dżemem z żurawiny.
- Kuchnia
- Austriacka (wiedeńska)
- Pochodzenie
- Wiedeń
Typowe składniki
- cielęcina
- bułka tarta
- jajko
- sałatka ziemniaczana
- żurawina
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?