Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки30%
- Жиры59%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий ломтик телятины в панировке, обжаренный в масле или сливочном масле. Обычно подается нежным и золотисто-коричневым.
- Кухня
- Итальянская (миланская)
- Происхождение
- Милан
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?