Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini30%
- Masti59%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak komad teletine koji je uvaljan u prezle i pržen u puteru ili ulju. Obično se služi mekan i zlatno-smeđ.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanski stil)
- Porijeklo
- Milano
Tipični sastojci
- teletina
- prezle
- jaje
- brašno
- puter
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?