Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки19%
- Жиры49%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие мясные клецки или фрикадельки, часто приготовленные из мясного фарша и панировочных сухарей. Обычно подаются в сытном соусе из лесных грибов.
- Кухня
- Немецкая/Эльзасская
Типичные ингредиенты
- мясной фарш
- панировочные сухари
- лесные грибы
- сливки
- spätzle
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?