Fleischkiechle
Polpette di carne tipiche
19,90 €
Caupona · Strasburgo
Fleischkiechle con salsa ai funghi e spätzle.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi49%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli canederli o polpette a base di carne, spesso fatti con carne macinata e pangrattato. Vengono tipicamente serviti in una ricca salsa ai funghi di bosco.
- Cucina
- Tedesca/Alsaziana
Ingredienti tipici
- carne macinata
- pangrattato
- funghi di bosco
- panna
- spätzle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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