Плескавица
Pljeskavica
11 €
Restoran Velo misto · Сплит · 250 g.
Плескавица с луком и картофелем фри.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки20%
- Жиры67%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большая плоская котлета на гриле из мясного фарша, обычно подается с луком и картофелем фри.
- Кухня
- балканская
Типичные ингредиенты
- мясной фарш
- соль
- перец
- лук
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Сербия
- Происхождение
- Сербия
Подробнее
Пле́скавица (серб. пљескавица / pljeskavica) — блюдо в виде круглой плоской котлеты из рубленого мяса, популярное на Балканах. Плескавицы едят в Сербии, Боснии и Герцеговине, Хорватии.
Отрывок из статьи Википедии «Плескавица» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Плескавица: где ещё попробовать Назад к меню Restoran Velo misto